于都云片果,你有多久没吃过了。
在外打拼、求学,成家立业的于都人,还有一个多月又过年啦!老家开始制作过年的云片果啦!于都人一般叫“云片果” ,“云片”,在年前会做好,用糯米和着早米、白糖糅合,还要请专业切云片的师傅来做。做好以后稍微晾晾,用食用油炸,香脆可口,美味。切好的....
更新时间:2018-01-04 01:53:12热度:20
在外打拼、求学,成家立业的于都人,还有一个多月又过年啦!老家开始制作过年的云片果啦!于都人一般叫“云片果” ,“云片”,在年前会做好,用糯米和着早米、白糖糅合,还要请专业切云片的师傅来做。做好以后稍微晾晾,用食用油炸,香脆可口,美味。切好的....
随着时代的快速发展很多以前的农村传统老手艺都快要失传了以前在乡镇的集市上总是少不了“阉鸡”这种老手艺但是现在的年轻人都奔赴大城市拼搏很少有人去学这个了今天闲逛集市被我遇上了这种传统而快要失传的手艺他只有几件自制的简单工具也只干半天活上午10....